简介：

四川达州卤汁深食品有限公司是在达州的一个即将开业的熟食品连锁店，主要做卤制品。由于达州当地七星椒品牌卤制品十分出名，所以想要通过两个方面去跟七星椒抢市场。

1.价格优势，产品价格低廉属于平民消费价位。
2.建立完善的会员系统，进行会员的管理营销。由于目前公司战略规划由点成线（从当地店面进而发展到贵州武汉等地）由线成面（由中心地区辐射全国连锁），所以目前迫切需要一套完善、安全、稳定的会员管理系统。

达州卤汁深食品需求

该客户对于会员营销管理这块并不是很了解，初步就是需要进行会员的登记管理、储值、积分、折扣优惠等基础的功能。产品利润较薄，且初步店面在县城，想要根据目前情况了解下还可以如何进行细化的会员管理营销。

解决方案：

1.拉新活动

(1)注册有礼，将会员注册二维码及宣传海报在当地人流量较大的商场，扫码注册会员即可获得七星椒系列卤制品10元代金券并赠送麻辣鸡爪一份。

(2)推荐转介绍，店铺会员可将店面微信分享给周边朋友人群，他人注册会员后，推荐人可获得相应礼品兑换券可到店领取卤制小吃。

(3)小游戏推广，发布抢红包小游戏到微信平台，注册会员即可领取随机储值红包，会员将小游戏分享至朋友圈积38个赞到店可享受全场8折优惠。

2.储值营销

(1)动态小额储值，客户充值赠送储值，分为多区间储值，提升客户储值概率。
(2)储值免单，顾客消费50元，充值100元本次消费免单，该活动仅限固定会员日和开业当天。

(3)储值送券，顾客储值赠送多张优惠券，客户核销券才会产生成本，提升客户复购率。

3.锁客营销

(1)会员“爬楼梯”机制，设置多个会员级别，不同的级别享受不同的会员权益，如黄金会员消费2元积1份，钻石会员消费1元积1分，黄金级别会员累计消费满2000元即可自动升级。

(2)消费送券，类似美团饿了么红包模式，赠送小额代金券，客户消费满100元即可自动赠送3张3元代金券或指定某类别滞销产品或新品的专属代金券，将客户的每次结账都作为下次购买的开始而不是结束，同时也可以进行适当的产品引流。

(3)消费抽奖，顾客消费即可获得抽奖机会，参与抽奖即可有机会获得对应奖品，借小游戏抽奖提升会员跟商家的黏度。

4.客单价提升

(1)套餐绑定销售，将爆品或畅销品绑定其他滞销商品以套餐价进行销售。
(2)消费满减

5.积分营销

(1)兑换礼品，消费产生积分，积分可以兑换礼品或优惠券。
(2)积分换购，顾客可以将积分+现金购买某商品，如顾客500积分+28元即可购买价值88元的七星椒卤鸡爪。
(3)每个月的8号、18号、28号为会员日，当日会员到店消费即可双倍积分，同时可以消耗积分参与抽奖，设置领取奖品时间为当天，引导会员到店消费。

6.短信营销

(1)针对于生日会员进行短信自动慰问祝福。

(2)每个月1号，通过大数据筛选出活跃度低、超过45天未到店消费的会员，进行批量短信慰问发送优惠券进行唤醒。

7.数据营销

卤制品属于快消食品，消费周期很短，所以需要通过大数据去分析会员群体的消费频次，消费金额、多少天未到店消费等多方面数据，从而进行精准化的营销维护，及时挽回即将流失的客户，否则会员大概率会流失到竞争对手那边，从而形成消费习惯。

其次通过大数据也可以分析出店面的20%高价值客户是哪些，高价值分为直接和间接，直接消费显而易见，还有一方面在于他转介绍了多少个朋友到店消费，拉动了多少营业额，从而筛选出高价值客户提供差异化服务。

因为商家80%利润往往来自于20%高价值客户，所以需要筛选出来进行重点维护。

8.其他功能

扩展字段，建立会员专属档案，如会员喜好，口味等信息，这些信息都可以设置积分任务，会员在微信上完善个人信息即可获得积分奖励，同时完善信息会即时同步到商家系统，如商家近期鸡爪库存较多，想要做一些关于卤鸡爪的营销活动，即可通过系统筛选出喜欢吃鸡爪的会员有哪些，从而进行批量发送活动短信和优惠券进行精准化的营销。

联盟思路，跟当地餐饮商户进行合作引流，每个商户都有专属的会员注册二维码，制作成海报或广告放置在对应商家门店，他店消费的客户扫码注册会员后到店进行消费，可对应给该商家返佣奖励，同时也可以统计出哪个合作商家的引流客户最多拉动营业额最大，从而进行深度合作，如互相引流，消费赠送合作商家优惠代金券。